पनीर बटर मसाला रेसिपी

पनीर बटर मसाला रेसिपी

पनीर बटर मसाला एक भारतीय लोगो की बेहतरीन भोजन है जिसका स्वाद हर किसी को पसंद आता है। यह एक बेहतरीन टोमेटो ग्रेवी में सटा हुआ पनीर का सालन होता है जो बटर, मलाई, और मसालों के साथ बनाया जाता है। यह डिश खास त्योहारों और महत्वपूर्ण अवसरों पर बनाने के लिए बहुत ही लोकप्रिय है। अगर आप भी इस आसान और पनीर बटर मसाला रेसिपी स्वादिष्ट पनीर बटर मसाला की रेसिपी को बनाना चाहते है तो हम इसी विषय पर चर्चा करेंगे कि पनीर बटर मसाला को कैसे बनाए?

पनीर बटर मसाला रेसिपी

पनीर बटर मसाला बनाने में उपयुक्त सामग्री:

•250 ग्राम पनीर (पनीर को छोटे टुकड़ों में कट लें)

•2 मध्यम आकार के प्याज़ (बारीक कटा हुआ)

•2 बड़े टमाटर (उबालकर पिस लें)

•1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

•2 बड़े चम्मच मलाई

•2 चम्मच बटर

•1/2 चम्मच शहद (वैकल्पिक)

•1 छोटी चम्मच गरम मसाला

•1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर

•1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर

•1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर

•नमक स्वाद के अनुसार

•1/2 कप पानी

और आगे पढ़े: कमजोरी कैसे दूर करें 

पनीर बटर मसाला रेसिपी को कैसे बनाएं:

•सबसे पहले, एक पैन को मध्यम आंच पर गरम करें और उसमें बटर डालें।

•जब बटर पिघल जाए, तो इसमें कटे हुए पनीर को डालें और सुनहरी रंग होने तक तलें।

•तले हुए पनीर को निकालकर अलग रख दें।

•अब वही पैन में थोड़ा और बटर डालें और इसमें कटा हुआ प्याज़ डालें।

•प्याज़ को सुनहरी होने तक भूनें और फिर अदरक-लहसुन का पेस्ट डाल दे।

•अब इसमें उबले हुए टमाटर, मलाई, और सभी मसाले डालकर मिलाएं।

•इसके बाद, पानी डालकर सबको अच्छे से मिलाएं और सूखने दें।

•जब ताजा ग्रेवी बन जाए, तो इसमें तले हुए पनीर के टुकड़े डालें और ढककर 2-5 मिनट तक पकाएं।

•आपकी स्वादिष्ट पनीर बटर मसाला तैयार हो गया है। इसे रोटी या चावल के साथ परोसें और बेहतरीन खाने का आनंद लें।

इस आसान पनीर बटर मसाला रेसिपी के साथ अपने घर के रसोई में एक अद्भुत खाने का स्वाद लें और अपने परिवार और मित्रों को प्रसन्न करें!

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